Siamo quello che mangiamo. Lo disse Feuerbach ….

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Siamo quello che mangiamo (Feuerbach, XIX secolo) – In realtà e’ così: se mangiamo sano, sicuramente siamo persone in salute e attente al benessere in generale, probabilmente sportivi, interessati a scegliere i giusti alimenti e le giuste combinazioni.
Una corretta alimentazione parte da una attenzione alla salute, che si traduce nella vita di tutti i giorni, dal bancone del supermercato dove si opta per il prodotto migliore, a casa per cucinarlo nel modo piè sano, e fuori casa, in mensa o al ristorante per scegliere la portata piu adatta alle esigenze di una sana dieta.

Dieta dal greco δίαιτα, dìaita, significa stile di vita- Quindi, la dieta è un concetto che va oltre la nutrizione, presuppone un mangiare sano, un vivere bene con una sana attività fisica, evitando eccessi e
stress e privilegiando lo stare bene e in forma.
Ma mangiare bene cosa vuol dire? Non è certo una rinuncia. Non deve essere un sacrificio, ne per il gusto ne per il portafoglio. Nutrirsi bene viene da una corretta educazione alimentare, è importante conoscere gli alimenti, le regole di una buona nutrizione, ma non si deve perdere il piacere dello stare a tavola!

Non si vive per mangiare e non si mangia solo per vivere- C’è un aspetto sociale legato al cibo a cui non si deve rinunciare neppure se si è molto attenti alla nutrizione; il pranzo in famiglia, la cena con amici possono essere momenti in cui il cibo diventa uno strumento di benessere anche psicologico.

Sono Marta Gavazzoni, dietista di formazione accademica, laureata a Milano. Attualmente collaboro come trainer e istruttrice di fitness presso il centro Ever Fit di S. Antonino.

Lo sport, fatto nella giusta misura, e l’alimentazione, corretta e sana, sono le chiavi per raggiungere il benessere di mente e corpo!

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