Il Centenario locale Beck di Lugano oggi si veste di Nuovo: “The New Beck”

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Il Centenario locale Beck di Lugano, oggi “The New Beck”, da maggio 2017 si veste di

Nuovo sotto le sapienti mani di Oliver Iglesias, gerente cresciuto nel Malcantone ma con

alle spalle oltre 25 anni di esperienza in tutta la Svizzera.

Il Ristorante comprende 2 salette, bar-bistro e terrazza pergolata con vite. Il locale è

allestito in un look “Vintage-moderno”, con in sottofondo della musica anni 80 e oldies.

Alla clientela viene proposta, da Jonatan Venticinque, una cucina con prodotti freschi di

qualità e in gran parte con prodotti ticinesi. Le specialità della casa sono lo spezzatino di

asino, i gamberoni al curry con verdure thai, suprema di faraona al timo e miele, varie

paste e risotti. Non mancano i classici della cucina nostrana come la trota in carpione (da

una vecchia ricetta del Malcantone), risotto al vino rosso con luganiga, luganighetta in

umido con crostone di polenta della Valle Maggia e come dolce la  tradizionale torta di

pane, gelato alle castagne con del nocino nostrano o una “ganache” al cioccolato fatta in

casa.

Ogni giorno vengono proposte delle specialità stagionali e dei menu di mezzogiorno

convenienti e in grado di soddisfare ogni palato.

Una varietà di scelta di vini e grappe ticinesi e italiane arrotondano l’offerta.

Locale ideale per festeggiare piccole feste di famiglia, compleanni, o cene aziendali, su

richiesta vengono offerti menu e pietanze di propria scelta o della carta.

 

Orari d’apertura sono da Lunedi a Venerdì dalle 10.00 alle 14.00 e dalle 17.30 alle 23.00.

Il Sabato dalle 17.30 alle 23.00, la Domenica chiusura settimanale.

The New Beck

Via Ciani, 11

6900 Lugano

Tel. +41 91 971 78 78

thenewbeck@homail.com

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